der beste start
in den berner tag.
Ob schnelles Gipfeli vor dem Zug oder ausgiebiger Brunch am Sonntag — bei uns gibt es jeden Morgen Frisches aus Küche und Bäckerei, dazu Kaffee aus eigener Röstung.
der brüggli brunch
Unser grosses Wochenend-Ritual: Gebäckkorb, Eierspeise, Käse & Aufschnitt aus der Region, Birchermüesli, frischer Saft — und so viel Kaffee, wie du magst. Gemütlich, ohne Hetze, mitten in der Altstadt.
Sa & So, 09:00 – 14:00
jeden morgen frisch
zmorge
täglich ab 07:00- Gipfeli & Kaffee6.50
Frisches Buttergipfeli mit Espresso, Cappuccino oder Filterkaffee
- Birchermüesli9.50
Hausgemacht mit Apfel, Beeren, Nüssen und Rahmquark
- Eier wie du magst11.00
Spiegel, Rührei oder weich — mit Sauerteigbrot und Butter
- Avocado-Brot14.50
Sauerteig, Avocado, pochiertes Ei, Sprossen, Chiliöl
süsses & gebäck
aus der hausbäckerei- Butter-Croissant3.20
Knusprig, frisch gebacken, jeden Morgen neu
- Bananenbrot5.50
Saftig, mit Walnüssen und einem Hauch Zimt
- Joghurt-Bowl9.00
Griechischer Joghurt, Granola, Saisonfrüchte, Honig
aus der tasse
hausgeröstet- Espresso / Doppio4.20
Unser Haus-Blend, goldene Crema inklusive
- Flat White5.50
Doppelter Espresso, samtig aufgeschäumte Milch
- Filterkaffee5.00
Single Origin im Handaufguss, wechselnd
- Heisse Schoggi5.50
Echte Schweizer Schokolade, fein geschäumt
Alle Preise in CHF, inkl. MwSt.Glutenfreie & vegane Optionen auf Anfrage
öffnungszeiten
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Besonders am Wochenende ist der Brunch beliebt — sichere dir vorab einen Tisch in der Altstadt.